Vietnam

Eten van de straat was nog nooit zo lekker

  • Auteur: Mirjam Letsch
  • ISBN: 9789081962919
  • Verschenen: 08-04-2014
  • Leverbaar: Direct
  • Levertijd (NL): Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
  • Druk: 1e druk
  • Productvorm: Zachte kaft
  • Taal: Nederlands
  • Uitgever: Letsch & de Clercq Visuals
  • Aantal pagina's: 215
€ 24,95

Omschrijving

Na het succes van het eerste deel in deze serie (Kookboek van het Jaar winnaar Street Food India) presenteren we met trots deel twee: Vietnam. Ook nu weer een bonte, inspirerende verzameling lekkere, aparte en niet al te ingewikkelde gerechten. Vietnam is het walhalla van street food. De vanzelfsprekendheid waarmee vrouwen hun draagbare keukentje plompverloren op het trottoir of onder een boom uitstallen en aan de slag gaan is uniek. Kraakvers, voedzaam, licht verteerbaar en alle ingrediƫnten lokaal geproduceerd! Veel recepten zijn vegetarisch en voor alle vleesgerechten geven we een vegetarisch alternatief. En omdat het ook dit keer een kijk & kook boek is, extra veel mooie foto's. Want liefde mag dan door de maag gaan, het oog wil ook wat! En dan nog dit: van elk verkocht boek profiteren 50 gehandicapte kinderen in Vietnam die delen in de winst en daardoor drie keer per dag een volledige maaltijd krijgen. Simpele rekensom, toch? Jij lekker eten? Zij lekker eten!
Kosovo
Kosovo

Opnieuw een boek in de serie Street Food vol aanstekelijke recepten en prachtige foto's van bekroond auteur Mirjam... € 19,95

India
India

Mirjam Letsch is zowel fotograaf als reiziger met een passie voor smaken, geuren en kleuren. Daarnaast werkt zij al... € 24,95