Non-fictie vanaf 12 jaar

De meest bijzondere dieren die ooit hebben geleefd € 15,00
De meest bijzondere dieren die ooit hebben geleefd

Dit prachtig geïllustreerde- en humoristisch boek bevat leuke en opvallende weetjes over 52 dieren die ooit op deze aarde hebben geleefd maar nu uitgestorven zijn. De kenmerkende illustraties in zwart-wit veroveren de harten van jong en oud.In De meest bijzondere dieren die ooit hebben geleefd brengt Maja Säfström met haar kenmerkende en geliefde stijl 52 bijzondere dieren tot leven. Wezens die ooit op aarde rondliepen of rondzwommen, maar nu uitgestorven zijn. Naast meer bekende dieren als de harige Mammoet en de kale Dodo maken we ook kennis met de rariteiten van minder bekende creaturen zoals de Reuzezeeschorpioen, de Opthalmosaurus (met ogen zo groot als een basketbal) of de Tasmaanse tijgers. Een fascinerend en heerlijk boek voor jong en oud.

Beppie's kookschrift € 21,00
Beppie's kookschrift

De gerechten in dit kookschrift zijn één op één overgenomen uit het oorspronkelijke, door Bep tijdens haar jaren op de ULO (1934-1938) geschreven kookschrift.Je kunt het je, anno 2017, eigenlijk niet meer voorstellen. Leven zonder een smartphone, iPod, iPad, (verschillende) auto('s) voor de deur of zelfs laptop of PC. Maar ook digitale fotografie, drones en smartwatches gaan steeds meer standaard deel uitmaken van onze bezittingen. Toch is het pas zo'n 80 jaar geleden dat het dagelijkse leven van onze voorouders, waaronder Maria Elisabeth Jacobs (roepnaam: Bep), de tante van de samensteller van dit kookschrift, er heel anders uitzag. De gerechten in dit kookschrift zijn één op één overgenomen uit het oorspronkelijke, door Bep tijdens haar jaren op de ULO geschreven kookschrift. Oude spelling en schrijf- of taalfouten zijn dan ook bewust door de samensteller overgenomen om de authenticiteit te bewaren. Zo schreef Bep 'vlees' meestal zoals wij dit vandaag de dag ook doen, maar een enkele keer schreef zij 'vleesch'. In het bij de totstandkoming van dit kookschrift gebruikte boekje 'Garneeren en Etaleeren in het Slagersbedrijf' (1937 / 1942) is de 'oude spelling' gebruikt en ook die teksten zijn in Beppie's Kookschrift authentiek overgenomen. Door de authentieke teksten over te nemen blijven deze hun oorspronkelijke, historische waarde houden en wordt er respect betoond aan de vroegere tijden. Het is echter niet zo dat door deze authentieke teksten te handhaven de tekst niet of slecht leesbaar zou zijn. De niet meer gangbare ingrediënten of woorden zijn in een verklarende woordenlijst achterin het kookschrift opgenomen. In dit kookschrift ligt de nadruk op de gerechten zoals Bep deze tijdens haar lessen op de ULO moest uitwerken. Simpele gerechten met betaalbare ingrediënten, die duidelijk de maatschappelijke en economische situatie van die tijd weergeven. Naast de gerechten echter heeft de samensteller van Beppie's Kookschrift ervoor gekozen om ook diverse onderwerpen uit het dagelijkse leven in de jaren '30 te belichten. De jaren '30 stonden grotendeels in het teken van de (wereldwijde) crisis. Elders in dit kookschrift is hier een kader aan gewijd. De samensteller van dit kookschrift vond het evenwel opvallend dat er tijdens deze crisistijd toch veel ontwikkelingen plaatsvonden die in latere tijden van groot belang blijken te zijn geweest. In de vliegtuigindustrie vonden veel ontwikkelingen plaats, maar ook in de auto-industrie. Zo werd in de jaren '30 de eerste dieselmotor in een productie-auto toegepast. Vandaag de dag is de dieselmotor (vrachtwagens, bussen en personenauto's) niet meer uit het straatbeeld weg te denken. Aan de bijzonderheden uit de jaren '30 zijn meerdere kaders gewijd, zoals communicatie, theater, muziek, en de omgangsvormen in die tijd. In het oorspronkelijke kookschrift werden alle gerechten door elkaar heen weergegeven, op volgorde van de behandelde gerechten in de les. De samensteller van Beppie's Kookschrift heeft er, om in deze hectische tijd sneller het gerecht te kunnen vinden wat wordt gezocht, voor gekozen om de diverse gerechten in te delen in groepen (hoofdstukken). Daarnaast is er achterin als extra zoekhulp een trefwoordenregister opgenomen. In de eerste twee hoofdstukken, herkenbaar aan een * achter de naam, zijn gerechten opgenomen die zijn zoals gezegd overgenomen uit 'Garneeren en Etaleeren in het Slagersbedrijf'. Naast de bereiding van de vermelde gerechten, wordt uitgelegd op welke manier sommige gerechten het beste gepresenteerd kunnen worden. Alle gerechten in dit kookschrift zijn bedoeld voor 4 personen. Wel zij hierbij opgemerkt dat in vroeger tijden veelal grotere porties werden gemaakt omdat er meer lichamelijke arbeid werd verricht en er dus vaak meer eetlust was. Ook kende men vroeger onze huidige 'tussendoortjes' niet, en werden er slechts 3 maaltijden per dag genuttigd. Het kan dus zijn dat de lezer bij het maken van de gerechten de hoeveelheid ingrediënten evenredig moet aanpassen. De samensteller van dit kookschrift hoopt dat de lezer zijn eigen ervaringen en foto's aan het kookschrift wil toevoegen, zodat het voor iedere gebruiker afzonderlijk een persoonlijk naslagwerk wordt. Na ieder hoofdstuk is voldoende ruimte open gelaten voor de eigen aantekeningen, gerechten of foto's.

De ontdekking van China € 17,50
De ontdekking van China

Rabban, 15 jaar, bezoekt voor de eerste keer China, zijn geboorteland, waar hij als adoptiebaby vandaan komt. Zijn Chinese gids meester Kong en diens kleinzoon Yang nemen hem mee op reis door China. Ze bezoeken niet alleen de traditionele toeristische plekken maar ook het andere China in de grote stad en op het platteland. Zij vertellen hem over de Chinese maatschappij en laten hem kennis maken met de geschiedenis, kunst, sport, literatuur van het land. De lezer reist visueel mee met Rabban door China.

Snelcursus Astrologie € 16,50
Snelcursus Astrologie

Dit boek brengt u in goed honderd bladzijden de grondbeginselen van de astrologie bij. Dankzij concrete, praktische en doelgerichte tips leert u hoofdzaken te onderscheiden van bijkomstigheden en met deze kennis kunt u uiteindelijk gemakkelijk en goed om het even welke horoscoop ontleden en duiden. Bijvoorbeeld die van Donald Trump, zoals deze op de achterpagina van het boek is afgedrukt.

Blij met bomen € 19,95
Blij met bomen

In 'Blij met Bomen' vertelt Jan van Ginkel van alles en nog wat over een veertigtal bomen en struiken in de Drentse dorpen, het buitengebied en de bossen. Naamgeving, oude verhalen en gebruiken vormen de hoofdzaak, naast moderne toepassingen van bloem, bast, vrucht en hout. Zijn gedichten, aangevuld met onder meer nieuw werk van enkele Drentse dichters, bieden een eigen speelse impressie van de natuur. De Drentse taal spreekt hierin een duchtig woordje mee. Voorzien van tientallen foto's van bomen en struiken, is deze uitgave een heerlijk boek om in te bladeren en te lezen.

Buik blij, jij blij € 22,50
Buik blij, jij blij

Heb jij last van buikpijn, winderigheid en andere ongemakken? Krijg je extra klachten van bepaald eten? Wil je graag weten waarom je deze klachten hebt en hoe je ze kan verminderen of zelfs helemaal kan laten verdwijnen? Dan is dit boek geschikt voor jou! Volg de unieke en effectieve 5-stappenmethode S.M.I.L.E. en word buikpijn vrij! In dit boek bekijk je je buikpijn van alle kanten: - Stress, welke invloed heeft dat op je buik? - Medicijnen en supplementen, welke kan je beter wel en beter niet slikken? - Immuunsysteem, waarom is dat belangrijk en hoe het optimaliseer je het? - Leefstijl, hoe beïnvloedt die je buikklachten? - Elimineren, hoe kun je stapsgewijs ontdekken welke voedingsmiddelen jou dwars zitten? Sigrid (1970) is diëtist, ervaringsdeskundige en spreekster. Vanuit haar diëtistenpraktijk heeft ze al honderden mensen begeleid met buikpijnklachten. Zelf heeft ze van kinds af aan last van buikpijn, darmkrampen, winderigheid en obstipatie door een zogenoemde prikkelbare of spastische darm. Na diverse opleidingen zoals orthomoleculaire therapie, Voeding & Diëtetiek en de internationale FODMAP-cursus voor diëtisten, is ze erachter gekomen waarvoor ze gevoelig is en waarom. Sindsdien is ze klachtenvrij! Haar kennis en ervaring wil ze graag met jou delen, zodat ook jij ontdekt hoe je van je klachten af komt.

Transparanten doorlicht € 41,00
Transparanten doorlicht

Dit werkboek biedt een schat aan voorbeelden en patronen, uitgebreide werkbeschrijvingen en kleurrijke foto's ter inspiratie voor het maken van transparanten.Transparanten zijn voorstellingen bestaande uit meerdere lagen gekleurd zijdevloei- of vliegerpapier, die hangend voor het raam doorlicht worden. Jaarfeesten en seizoenen kunnen door een passende transparant eerst in het maakproces worden beleefd, om daarna een bijdrage te kunnen leveren aan de viering van de lichtfeesten door de donkere helft van het jaar. Juul van der Stok, auteur van Schipper mag ik overvaren. De jaarfeesten in de stroom van de seizoenen verzamelde jarenlang originele ontwerpen en patronen van transparanten en gaf cursussen door het hele land. In samenwerking met Mabel Slangen - oud-cursist en nu gemotiveerd om nieuwe transparantencursussen en workshops te leiden - zijn de oorspronkelijke ontwerpen voor dit boek met veel enthousiasme opnieuw uitgevoerd, soms bewerkt én aangevuld met nieuwe ideeën, technieken en toepassingen. Transparanten doorlicht wil van harte uitnodigen om met jong en oud te gaan beleven hoe licht door gekleurd papier voorstellingen in verschijning brengt; doorlichte beelden waar je steeds weer graag naar kijkt.

Buik blij, jij blij € 12,50
Buik blij, jij blij - E-book

Heb jij last van buikpijn, winderigheid en andere ongemakken? Krijg je extra klachten van bepaald eten? Wil je graag weten waarom je deze klachten hebt en hoe je ze kan verminderen of zelfs helemaal kan laten verdwijnen? Dan is dit boek geschikt voor jou! Volg de unieke en effectieve 5-stappenmethode S.M.I.L.E. en word buikpijn vrij! In dit boek bekijk je je buikpijn van alle kanten: - Stress, welke invloed heeft dat op je buik? - Medicijnen en supplementen, welke kan je beter wel en beter niet slikken? - Immuunsysteem, waarom is dat belangrijk en hoe het optimaliseer je het? - Leefstijl, hoe beïnvloedt die je buikklachten? - Elimineren, hoe kun je stapsgewijs ontdekken welke voedingsmiddelen jou dwars zitten? Sigrid (1970) is diëtist, ervaringsdeskundige en spreekster. Vanuit haar diëtistenpraktijk heeft ze al honderden mensen begeleid met buikpijnklachten. Zelf heeft ze van kinds af aan last van buikpijn, darmkrampen, winderigheid en obstipatie door een zogenoemde prikkelbare of spastische darm. Na diverse opleidingen zoals orthomoleculaire therapie, Voeding & Diëtetiek en de internationale FODMAP-cursus voor diëtisten, is ze erachter gekomen waarvoor ze gevoelig is en waarom. Sindsdien is ze klachtenvrij! Haar kennis en ervaring wil ze graag met jou delen, zodat ook jij ontdekt hoe je van je klachten af komt.